重庆太阳鸟职业培

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重庆学咖啡师

优惠价:11

市场价:¥10

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重庆咖啡师培训班

中级咖啡班(兴趣)

1、咖啡起源、咖啡文化、历史、种植讲解

2、常见单品咖啡制作方法:咖啡拿铁的制作、法式压榨壶实操、意式摩卡壶的制作、摩卡基诺的制作、康宝兰制作、皇家比利时咖啡制作等;

3、常见意式咖啡制作: Cappuccino的制作要领、Cappuccino的心型拉花、 Cappuccino的树叶型拉花等基本拉花手法制作;

4、红茶、奶茶、水果茶、花式茶的制作、冰沙及香蕉船制作、奶昔等流行饮品制作;

5、水果拼盘制作与咖啡厅的日常服务技能等。

学习时间:四周


高级咖啡班(就业)

1、蓝山咖啡、巴西咖啡、哥伦比亚咖啡等的辨别和品鉴

2、咖啡的烘焙技术、咖啡机的维修保养知识;

3、多款创意咖啡、Espresso的品鉴、跳舞拿铁、分层Cappuccino的制作、焦糖玛奇朵的制作

4、Cappuccino的双树叶、双心、兔子、乌龟、天鹅等时尚花形拉花艺术,让你成为一个咖啡厅的个性而受欢迎"镇店之宝"的咖啡师

5、针对咖啡师比赛,按照WBC(世界咖啡师大赛)标准而授课,让你离名誉更进一步。

学习时间:六周


全能咖啡班(创业)

1、创业开店指导,包括:咖啡厅开店选择和预算、创业开店策划、原材料和设备设施的采购、成功和失败开店案例分析等;

2、全面的经营管理,包括:开店的组织架构、岗位职责、培训体系、激励体系、成本控制、咖啡店整体氛围布置、新品的研发、菜单的设计、咖啡厅的服务流程、节假日促销方案设计等。 **以上全能咖啡班的系统学习,在中级培训的基础上,能极大地提高学员就业的薪金报酬以及技能、创业、管理的全面综合能力。

学习时间:七周





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客服时间:早上9点~下午6点,其他时间请在线预约报名或留言,谢谢!

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    老师教学评分: 5.0分

    机构服务评分: 5.0分

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学习保障

  • 权威性:权威机构认证,严格执行资质审查机制,确保学校真实可靠性!
  • 专业性:引进业界优秀明星团队,真实典型行业案例。
  • 实用性:重点讲解操作与技巧,学员同步实践,学习成果立竿见影。
  • 易学性:独特的在线学习和全方位的互动答疑O2O模式。

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