重庆太阳鸟职业培

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西点学习

**培训,学员能独立完成西点制作

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西点培训COFFEE TRAINING

透过明亮的橱窗,整洁地摆放着各种不锈钢的高档西点设备,雅致而有格调的白色制服,一个个透着艺术气质的西点师在忙碌着,每一个动作都是那么的优雅,不停制作出香喷喷的艺术作品。西点师,这是一个受人尊重的职业。知名财经杂志《福布斯》联手全球权威咨询机构纽约声誉研究所(Reputation Institute),面向全球范围内的上千家大企业做了一项声誉调查并公布了一份“全球*受尊敬企业排名”。来自拉美的大型跨国烘焙食品企业宾堡集团就名列榜上前十名。

开设课程CLASS-BASED COURSES

  • 西点中级班

    Intermediate Class


  • 学习时间:四周

    苹果派,杏仁薄脆,果冻,蛋达,婚庆蛋糕,巧克力,月胼,绿茶慕斯,泡夫,面包系列,提拉米苏等风味蛋糕,生肖卡通裱花蛋糕、欧式裱花蛋糕、各式流行曲奇、酥点、泡芙、果冻、蛋挞等各类西式点心制作。




  • 西点高级班

    Advanced Class


  • 学习时间:六周

    1、增加异型蛋糕的制作,如心型、心弧型、水滴型蛋糕等的制作;

    2、时下流行的婚庆蛋糕、乳酪蛋糕、抹茶蛋糕,巧克力蛋糕等的制作;

    3、增设多种西点的流行口味制作,提高学员举一反三的能力,更加开拓思路;

    4、西点膳食的营养健康搭配制作指导;

    5、大型冷餐会、生日派对、沙龙活动、鸡尾酒会的西点制作流程讲解。






  • 西点裱花班

    Decorative Class


  • 学习时间:六周

    裱花工具介绍,各种胚体的讲解及演示,各种字体讲解及练习,多种花型及生肖的制作,奶油蛋糕制作,欧式水果蛋糕制作,婚庆蛋糕制作。






学习内容EMPLOYMENT TRAINEES

布朗尼蛋糕的制作

香蕉手卷的制作

多种班戟的制作

德国重芝士的制作

冻芝士的制作

歌剧蛋糕的制作

黑森林蛋糕的制作

芒果慕斯的制作

抹茶慕斯的制作

拿破仑的制作

日本清芝士的制作

树莓慕斯的制作

课程热线 18375893761

客服时间:早上9点~下午6点,其他时间请在线预约报名或留言,谢谢!

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课程评论

  • 5.0 综合评分
  • 课程质量评分: 5.0分

    老师教学评分: 5.0分

    机构服务评分: 5.0分

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  • A重庆太阳鸟职业培训学校
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学习保障

  • 权威性:权威机构认证,严格执行资质审查机制,确保学校真实可靠性!
  • 专业性:引进业界优秀明星团队,真实典型行业案例。
  • 实用性:重点讲解操作与技巧,学员同步实践,学习成果立竿见影。
  • 易学性:独特的在线学习和全方位的互动答疑O2O模式。

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