哈尔滨莲语学堂

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哈尔滨中级茶艺师培训班

优惠价:1650

市场价:¥3780

联系电话:15546493817

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中级茶艺师班


全面了解茶文化,茶知识。理论和实操相结合,可申请考取国家劳动部中级茶艺师证书,全国通用。


课程简介

学员性别,年龄,学历,起点不限。严格按照国家劳动部“茶艺师”职业资格教学大纲进行课程设计,理论和实操相结合,学习结束后,劳动部统一考试者(莲语学堂为考试组织机构之一)可获得国家劳动部中级茶艺师证书,全国通用。


师资介绍

由国家劳动部高级茶艺师,高级评茶员组成的自有教师团队,拥有专业教育学背景和多年行业经验,坚守“学习,进取,品质,创新,尊重,责任”的信念。


开班方式

滚动开班,随到随学,有脱产班和周末班等多个班次,学员可自由选择。一次投入,终身免费循环听课。


上课时间

脱产班上课时间为每周一到周五,下午1点30分到4点

周末班上课时间为周六、周日,下午1点30分到4点

课时安排:一共13堂课,每堂课2.5小时

学习费用:1650元(当天报名赠送茶艺师教材一本)


学习成果:

1.了解中国茶文化的内涵

2.能够鉴别不同品种的茶

3.能够鉴别同一品种茶的好坏

4.会用不同的茶具及程序泡茶

5.能把不同的茶泡到

6.能做多套茶艺表演

7.了解很多有趣的名茶故事

8.了解东西方的饮茶礼仪

9.会买茶、会保存茶

10.会进行茶的健康搭配。

11.了解中国传统文化的魅力

12.可考取中级茶艺师证。


课程设置

1、 茶文化概述

学习内容:了解中国茶文化的基本组成部分。品饮修养与方式的发展、茶道礼仪、制茶、识茶、泡茶的基础知识。影响成品茶品质的因素。禅茶一味。

品鉴优质茶样:滇红金芽,老寿眉饼,玉兰香单枞,07熟普

2、 基础知识—识茶

学习内容:茶树起源。茶叶基础知识。茶叶的分类及制作工艺。中国茶区及名茶鉴赏。

品鉴优质茶样:坦洋工夫,碧螺春,白牡丹,霍山黄芽,清香铁观音,熟普

3、 清新淡雅的绿茶

学习内容:绿茶的定义及分类,制作工艺,特质,人文。名茶鉴赏,绿茶的冲泡,品鉴。

品鉴优质茶样:西湖龙井,太平猴魁,六安瓜片,休宁松萝,07熟普

4、 温婉白茶、珍稀黄茶


学习内容

白茶的由来,产区,特质,制作工艺,人文。白茶的冲泡。品鉴。正确选购,储存。黄茶的由来,产区,特质,制作工艺,人文。黄茶的冲泡。品鉴。正确选购,储存。

品鉴优质茶样:白毫银针,白牡丹,寿眉饼,霍山黄芽

5、 操作课——绿茶表演

学习内容:操作课——玻璃杯冲泡及表演。(西湖龙井,下投法)名茶冲泡及品鉴

品鉴优质茶样:西湖龙井,洞庭碧螺春,崂山绿茶,熟普

6、 闽南、闽北乌龙

学习内容: 乌龙茶的起源,产区分布,特质,制作工艺,人文,乌龙茶的冲泡。品鉴,正确选购,储存

品鉴优质茶样:铁观音(清香型,浓香型),正岩肉桂,正岩水仙。

7、 台湾、广东乌龙

学习内容:台湾乌龙茶的定义,特质,制作工艺,人文。台湾乌龙的的冲泡于品鉴,广东乌龙茶的定义,特质、制作工艺、人文,广东乌龙茶的冲泡与品鉴

品鉴优质茶样:蜜兰香单丛,玉兰香单丛,阿里山乌龙,冻顶乌龙

8、 操作课——乌龙茶表演

学习内容:操作课——紫砂壶冲泡及表演,名茶冲泡及品鉴

品鉴优质茶样:清香铁观音,水仙,凤凰单丛,老寿眉饼

9、 浪漫包容的红茶

学习内容:红茶的历史,定义,特质,制作工艺,分类,红茶的冲泡及品鉴,英式下午茶的制作方法

品鉴优质茶样:滇红金芽,正山小种(有烟,无烟),祁门红茶,坦洋工夫,阿萨姆奶茶

10、 操作课——花茶表演

学习内容:操作课——盖碗花茶冲泡及表演,名茶冲泡,品鉴

品鉴优质茶样:白牡丹,六安瓜片,祁门红茶,茉莉花茶,生普洱

11、 黑茶与普洱茶

学习内容:黑茶及普洱茶的发展史,黑茶及普洱茶定义,特质,分类,制作工艺,人文,功效,普洱生茶与熟茶的区别,正确选购与储存,冲泡及品鉴

品鉴优质茶样:安化茯砖,熟普洱,生普洱,老白牡丹饼

12、 泡茶技能

学习内容:茶具的取放方法及选配,水的控制,泡茶三要素,科学行茶,冲泡练习。

品鉴优质茶样:玻璃杯茶品、盖碗茶品、紫砂壶茶品

13、 一期一会

学习内容:盲品茶会。分组互动。学茶交流。莲语礼品赠送。

品鉴优质茶样:10款上课喝过的茶品


[所品茶样以学堂实际品鉴为准]

哈尔滨茶艺师培训班

欢迎广大学员前来我校报读“哈尔滨中级茶艺师培训班”!


以上就是关于”哈尔滨中级茶艺师培训班“课程内容。更多培训课程,学习资讯,课程优惠,课程开班,学校地址等学校信息。

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您可以点击在线咨询,让课程老师给您详细解答:同时还可以在线预约试听课程:

课程热线 15546493817

客服时间:早上9点~下午6点,其他时间请在线预约报名或留言,谢谢!

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    老师教学评分: 5.0分

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